Julia Komp | Blog
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Ganz im Norden von Bali ist es noch ziemlich ruhig. Ich war bei einem Priester in seinem kleinen „village“ kochen. Alle Tiere züchtet er selber und Obst und Gemüse wächst im
Garten 🍌🥥🌶 Hat richtig Spaß gemacht in der Outdoor Küche 🙂 Sogar Salz und Schnaps werden selber produziert 🙂

 

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Wunderschoene Fotos

Sehr lecker,die Küche von Bali.

Das sind tolle Impressionen und Bilder 🎈 Den Spaß dabei sieht man Ihnen an 😀😎🥂

Happy you 😍🌞👍😋

Matur suksme ( thank ‘u Julia ) 🙏🙏🙏

Prima!

Tolle Bilder, spannende Einblicke und eine Mega Coole Erfahrung, oder?! Immer wieder toll, Fotos und Berichte zu lesen, Danke dafür!!

Bin begeistert 👍 daaaanke 😁

👏💪👍🤘🤙

Fantastisch Julia..👍🍀✍️🌸🌼🍀

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BALI 🌹❤️🌴🎋🌱🌺🌸 UBUD
Wow, hier gibt es viel mehr zu sehen als Strand, Meer und Parties! Ich hätte es mir ganz anders vorgestellt, Vor allem nach den ganzen Orten die ich bis jetzt besucht habe. Hier ist das Leben von Hindus und ihren Tempeln und Zeremonien geprägt, bis jetzt habe ich ehr strenge, muslimische Städte besichtigt. Hier ist es ruhig und sehr grün und wir hatten ein megaaaaa gutes Mittagessen. Außerdem einen Crashkurs in Sachen Fermentation, Danke Jungs 🥰 #bali #ubud #Restaurant Locavore #bestofasia #no21

 

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ha, einige Bekannte von mir sind auch gerade dort und genießen dieses wundervolle Land. Lass es Dir gut gehen. Auch das Essen sei wunderbar.

Danke Danke so tolle Bilder einfach beeidrückent 😍 genieße es in vollen Zügen 🤩

Tolle Eindrücke und tolle Gerichte...👍

Thanks for sharing.

Weiter schöne Erlebnisse schöne Frau💋

Sieht sehr edel und lecker aus 😋

👏💪👍🤘🤙

du bist eine sehr hübsche frau

Du musst zu a room 4 Dessert...

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Ein Tag in Yogyakarta 🙂 Nudelfabrik, Tofufabrik, Tempeh Factory (Sojabohnenkuchen), niederländische Geschichte und ein Abend bei Sasanti Restaurant Jogja 👩🏽‍🍳#impresssion #inspiration #chefslife

 

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Immer wieder toll rein zu gucken!!🍍🍑🥥🌶Weiterhin viel Spaß 🌎und tolle Erfahrungen!!LAND, LEUTE UND KÜCHE!!😉👩‍🍳

Bin gerade in Bali und war mit einem Hindu Priester einen Tag in der Küche, das war richtig cool 😎

Pass aus dich auf!!

Julia ,Einfach super sich auf so eine Reise zu begeben . Wünsche Dir noch viele tolle Eindrücke .👍🍀❤️

Tolle Eindrücke! Vielen Dank 🤗

Sehr beeindruckend, unter welchen Umständen mit großem Aufwand Nudeln und Sojabohnen dort hergestellt werden... Ich habe große Respekt vor diesen Menschen 💗. Deine Bilder sind Klasse Julia , schön das wir teilhaben dürfen 🤗

Wow!Julia was du erlebst , super tolle Bilder

👏💪👍🤘🤙

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Nach 2 Tagen in der kulinarischen Hofburg, brauchte ich heute mal eine Pause vom
Essen! Die Küche ist geschmacklich sehr gut und vielseitig, aber auch sehr fettig, viel zu süß und besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten. Das ist sehr schade, denn es gibt wunderschönes Obst und Gemüse 🍅 🍆🍍🥒 Morgen geht es in den Westen, bin gespannt was mich dort erwartet, es soll das komplette Gegenteil von hier sein! Hauptnahrungsmittel ist Reis, Suppe und Saté Spieße die wirklich hervorragend sind. Dann gibt es unendlich viele Sorten selbstgemachte Chips und viel Zuckerzeug. In 10 Jahren wird die Bevölkerung viele Probleme bekommen, schon heute zeigt die Ernährung Konsequenzen, es gibt keine Olympia Kämpfer, da die Sportler sich Ihr Leben lang nicht gut ernährt haben... hoffentlich kommt bald der große Wandel, so wie er sich gewünscht wird! #padang #westsumatra #island

 

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👏💪👍🤘🤙

gibt es auch ein video📽🎬🤣?

Genieße die Suppen die sind der Hammer 👍👍👍viel Spaß auch beim antesten der anderen Leckereien ...... ich habe damals nur bei den frittieren spinnen gekniffen, weil ich die im Ursprungszustand schon nicht mag😎

Schöne Bilder😘

Ein wunderschönes Land.

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Echtes Frühstück, ein riesiger Markt, Süßigkeitenfabrik, Kochkurs und ein traditionelles Dinner 🥘 Heute wieder sehr viel gelernt und gesehen, ganz besonders die Gastfreundlichkeit des Landes! #Indonesien 🇮🇩 #kochen #ranandietöpfe

 

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Danke für die vielen Eindrücke, die du uns vermittelst. Bei manchen Sachen würde ich aber passen...😂

Es ist doch faszinierend wie kochen und essen Kulturen verbindet. Sprache, Wohlstand oder Religion sind völlig nebensächlich. Köche sind die wahren Botschafter der Welt☺️

Sehr schöne Bilder.

Gibt’s eigentlich schon einen definitiven Plan für die Zeit nach der „Bildungsreise“?! 👏💪👍🤘🤙

Ich freue mich so für dich😀 Ich würde das auch Genre alles sehen 😍

Das wäre auch was für mich 😄

... das sind mal Eindrücke ... 😍😍😍

Hat da jemand Süßigkeitenfabrik gesagt? 😍

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Nun folgt der 2. Teil des heutigen Tages. Wir haben Saté gegessen, die das Lieblingsrestaurant des Präsidenten sind, eine „Kuchenfabrik“ besichtigt und waren im Regenwald. Die Natur ist hier sehr beeindruckend 🙂

 

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💐💐

Sie haben das Lieblingsrestaurant des Präsidenten gegessen?

Das sind so tolle Eindrücke und leckeres Essen das du hier mit uns teilst. Ich bin total begeistert und neidisch, wäre gerne auch dort☺️

Du machst es richtig die Welt sehen und alle Geschmäcker probieren,das habe ich auch gemacht.Eine Frau zum kennen lernen😺

Tolle Berichte! Wunderbare Fotos von exotischem Essen! Mich würde interessieren ob Magen und Darm immer mitgespielt haben.

Liebe Julia, Danke für Deine Bilder und Kommentare💪👍!!! Es macht riesigen Spaß all die „Kulinarischen und Menschlichen Abenteuer“ mit zu erleben👍! Weiter so!!!! Gruß Micha

Ich MAG diesen Reisebericht!!😃👏🏼👌🏼

👏💪👍🤘🤙

Liebe Julia, werden die Molukken auch ein Reiseziel sein?

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Ich habe heute soviel erlebt das es nicht in 40 Bilder passt, es war einfach nur krass! Eine geplante, richtige, kulinarische Reise ist manchmal notwendig um ein so großes Land wie Indonesien 🇮🇩 kennenzulernen. Hier ist der Durchblick nicht so einfach wie in manch anderen Ländern. Hier wohnen sehr viele Stämme zusammen, die unterschiedliche Küchenstile in den Himmelsrichtungen prägen. Heute waren wir in der kulinarischen Hofburg Padang. Hier wird der beliebteste und traditionellste Küchenstil gepflegt! Ich war heute live dabei wie echt gekocht wird und bis jetzt fehlen mir die Worte! Wenn ich mir überlege worüber wir uns beschweren, kann man die Arbeit der Frauen die ich heute kennen gelernt habe nur noch mehr schätzen. Leber, Herz, Pansen, Nieren und diverse andere Innerein stehen ganz oben auf der Liste. Selbstgemachte Wirst aus Enteneiern und Kokosmilch. Currys und Reis. Die Damen kochen die ganze Nacht unman 8 Uhr morgens ihre Speisen zu verkaufen. Immer das gleiche, über Generationen hinweg. Leider kann man Bilder und Videos nie zusammen hochladen, deswegen gibt es heute mehrere Artikel 🙂  #padangfood #west #tradition #proud #womens

 

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Ich weiß gar nicht was ich schreiben soll vor Begeisterung und diesen Bildern einfach klasse viel Spaß und Freude in dieser Zeit wünsche ich von Herzen

Na das sind mal andere Küchen wie zuhause 😃aber sind wieder sehr schöne Bilder👍😉Danke

Großen Respekt und Chapeau!

MEGA was Du da machst! Weiterhin viel Freude und spannende Erlebnisse!

WOW!!! Das ist soooooo Toll, was du erlebst :)

So tolle Bilder, alle sind es wert gerahmt zu werden ❤️

... tolle Bilder ... 😍😍😍😍😍😍

👏💪👍🤘🤙

Wow, mehr davon 🙂

Tolle Bilder 👌🏻

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Eins kann ich jetzt schon sagen, Indonesien 🇮🇩 wird super gut 🙂 #happy 🥰 Der Gouvaneur von Jakarta und Ex-Botschafter aus Berlin hat mir eine tolle kulinarische Reise vorbereitet! Das Willkommensdinner und der 1.Tag in Jakarta waren total aufregend! Ich war mit einer jungen Truppe Foodies unterwegs, von Journalistin über den Gewinner von Masterchef bis hin zum Kochbuchautor 👨🏼‍🍳👩🏽‍🍳 Soviel wie ich gestern gelernt, gesehen und probiert habe, ist unglaublich! Es ist gerade 4 Uhr nachts und wir sind auf dem Weg zum Flughafen um nach #Padang zu reisen. #stayhungry #indonesia #foodie

 

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Wow was eine unglaubliche Reise du erleben darfst. Du hast Gemüse und Früchte fotografiert, die hab ich in meinem Leben noch nie gesehen. Viel Spaß noch und lass uns weiter teilhaben. P.s. schade das es keine Geruchsfotos gibt😊

TOLL!!gute Weiterreise🌏😉

Einfach tolle Fotos und Eindrücke von Deiner Reise viel Spaß weiterhin

Na dann weiterhin ganz viel Spaß und viel bleibende Eindrücke und eine tolle Zeit

👏💪👍🤘🤙

Sagenhaft. Tolle Erlebnisse und Fotos. Ich hoffe, du hast noch weitere unglaubliche Events vor dir. Und vor allem weiterhin so tolle Menschen um dich.

Großartig!

Es ist Wahnsinn 😜 was du zu sehen bekommst. Bei vielen Dingen bin ich mir nicht sicher ob ich dass essen könnte 🤷‍♀️ vielleicht wenn man weiß was es ist 😉 weiterhin viel Spaß und Erfolg auf deiner Reise 🧳

Diese Vielfalt mit Früchten und Gewürzen,sind eine Augenweide.Viel Spaß weiterhin.!

Hi Julia. Dann grüsse bitte meine langjährige Facebook Freundin Florentina ganz lieb von mir. Sie wohnt in Sukabumi. LG Dirk. Und wenn du wieder zu hause bist und Zeit hast, trinken wir bei Marie einen Kaffee zusammen. 😉😘

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Goodbye Bangkok 👋 
Es war echt cool! Insgesamt 20 Tage Aktion, hunderte Kilometer zu Fuß, 2 Praktikas, neue Freunde, Land und Leute kennengelernt, Partys, einige Köche getroffen und so viele neue Sachen probiert. Bangkok ist einfach riesig!!! #Bo.lan #workandtravel #inspiration

 

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Jetzt bin ich in Indonesien, der 1. Tag war Mega!!! hier bin ich in richtig guten Händen 🙂 #stayhungry

Wir sind nächsten Donnerstag im Lörsfeld. Sollen wir jemanden Grüße bestellen?

One more “work experience” post and I’m changing my career!!!!!! 👩‍🍳

Viele Dank für die tollen Fotos und für's Teilhaben lassen 👍

Das hört sich ja richtig gut an. Wo geht es denn jetzt hin?

Ciao Chef Julia Komp, I was lucky enough to have the chance to live and work in BKK. I have been following your journey, emotions in the plate, emotions in city of angels. Thank you to take us there. Enjoy the rest of you tour 🎉

Ich bin Begeistert 😉👍vielen dank für die eindrücke die du vermittelt hast 😁

Wieder tolle Eindrücke!!🌏 So toll zubereitet würde ich alles essen!!😮😋

Dann weiterhin viel Spaß!!!

Wo geht die Reise jetzt hin?

Wieder tolle Bilder 🤗 Danke dafür 👍

soooo toll Dich virtuell begleiten zu können!

👏💪👍🤘🤙

hibiskusblüten

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Ein Ausflug zum Khlong Toi Markt 😍 es ist unbeschreiblich, für uns Supermarktgänger unglaublich! Mega gutes Obst und Gemüse, Fisch und Fleisch! Zugegeben, es war schon fast zu krass, der Geruch und Hähncheninnereien im Sonnenschein, machen auch meinen Magen etwas schwach 😂🐸

 

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Hast Du auch Fische gesehen die Du nicht gekannt hast? ..und auch Tiere..die wir nicht essen würden??💡👌🍀✍️

Vary nice chef...

deine reiseberichte sind super :)

Ist ja Wahnsinn was für eine Auswahl 🤗 aber wenn man bedenkt was bei uns für Hygieneauflagen sind und da .....🤪 weiterhin viel Spaß

Tolle Bilder. Geile Lebensmittel.

Das Obst ist so mega !

Obst und Gemüse gerne ,auch Gewürze aber Fisch und Fleisch 🤔🤢😬ohhh ich hätte ein Problem!!

... toll das wir dabei sein können ... 😍😍😍

Es ist so spannend mitzuerleben was Du dort an Eindrücken und Erfahrungen machst

👏💪👍🤘🤙

Das ist für uns Europäer schon Hardcore

Unglaublich tolle Bilder liebe Julia 😍

Was für Eindrücke...Wahnsinn

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Drum kaufe ich die auch lieber fertig bei unserer Thailänderin 😂😂

Wer lernen will muss leiden😆😂😂😂☺️

Das nennt man Ausdauer 👍😋

Nach der harten Arbeit,schmeckt es noch besser........🍺🍺🍺🍺🍺🍺

Und dennoch siehst Du extrem toll dabei aus 😃

Den Mörser hab ich auch 👍🏻

Cool cap

Bitte mit mehr Begeisterung 😂😂😂😂

Steinzeit-Thermomix. ;-)

Man kann dich nur lieben😊

Nie wieder..da fällt einem ja der Arm ab..💡✍️💫💫🍀🍀

Nicht aufgeben...😀

Da kann man doch wunderbar all seine Aggressionen auf einmal rauslassen 😂

Nur die Harten kommen in Garten!😂

Das sieht aber auch anstrengend aus!

Man sieht Dir die Begeisterung an.

Nur die Harten kommen in den Garten! 👏💪👍🤘👏

Du bist doch nicht auf Urlaub!! Also bitte keine Klagen

Julia Komp, gib nicht auf... Du schaffst das.. Wir sind stolz auf dich...

The girl‘s got rhythm Yo!

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Mein 1. Praktikum ist schon vorbei... 7 Tage in einer fremden Küche zu arbeiten macht richtig Spaß. Der 1. Tag ist immer hart, man kann sich nicht alle Namen merken, man kennt das System nicht, meistens bin ich aufgeregt und alle sind etwas schüchtern 🙂 ab dem 2. Tag ist alles gut😊 viel gelernt und einige Rezepte ausprobiert, es waren für mich erfolgreiche Tage! Ab morgen wartet ein neues Abendteuer, echte Thaiküche im Bo.lan in Bangkok🦐🍜🥟🍚 #stayhungry #michelinstar #JAIME by Jean-Michel Lorain #bangkok #50bestasia #ranandietöpfe #funatwork

 

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Danke, dass du noch die Zeit hast uns auf dem laufenden zu halten 👍 tolle Bilder, du siehst trotz Arbeit erholt aus 🤗 weiterhin alles gute 🍀🍀🍀🍀

Weiter geht’s... Viel Spaß...

Vielen Dank, dass du uns an deiner Reise teilnehmen lässt.

Echt sensationell Julia😍!!! Deine Reise geht weiter 💪👍! Du bist immer bei uns im Weingut von Winning willkommen🤗!!!

Finde alles und Dich ganz toll..weiter so..hoffentlich sehen wir Dich bald wieder in der Küchenschlacht..viel Glück 🍀 und viel Spaß in Südostasien 👌💫🍀🌹

TOLL!!Weiterhin viel Spaß bei der Arbeit!!😉👍

👏💪👍🤘🤙

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